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LUNCH

略石 ¥1,980

向付・椀盛・焼物・口取り数種・ご飯

懐石の基本献立は一汁三菜

(ご飯、味噌汁、向付、煮物椀、焼物)ですが、

味噌汁を略させていただきました。

略々石 ¥1,320

『略石』から更に向付と煮物椀を略し、

箸洗いとも呼ばれる小吸い物をおつけしました。

ランチメニューにプラス¥330で

下記三品のいずれかをおつけできます。 

・お抹茶(お干菓子つき)

・コーヒー(一口焼き菓子つき)

・ミニクリームあんみつ

ランチタイム限定メニュー

お抹茶・和菓子セット  ................¥550

珈琲または紅茶・洋菓子セット ..¥660

テイクアウト松花堂弁当 ..........¥1,080

「豊間の空気と、

  風土に育まれた素材の味」

懐石料理教室の先生のお言葉。
「懐石の基本は、旬の食材を使うこと、

素材の味を活かすこと、そして親切心。」


目から鱗でした。細やかな野菜の切り目も、

飾りではなく「お客様が食べやすく」の心遣い。
友人に誘われ、半年だけのつもりが、

月に一度東京の教室に通い始めて早数年経ちました。

その度に新たな学びと感動があります。


簡潔ですが、心と身体に優しい料理をお客様に

ご提供できるよう努めております。
尚、お米は自家製米(コシヒカリ)、

野菜の一部は無農薬自家栽培品を使用しています。
豊間の空気と風土に育まれた素材の味を

楽しんでいただけましたら、嬉しく思います。

MENU

ランチタイム限定メニュー

お抹茶・和菓子セット .................¥550

珈琲または紅茶・洋菓子セット ..¥660

テイクアウト松花堂弁当 ..........¥1,080

略々
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略々石 ¥1,320
略石 ¥1,980

向付・椀盛・焼物・口取り数種・ご飯

懐石の基本献立は一汁三菜(ご飯、味噌汁、向付、煮物椀、焼物)ですが、

味噌汁を略させていただきました。

『略石』から更に向付と煮物椀を略し、

箸洗いとも呼ばれる小吸い物をおつけしました。

ランチメニューにプラス ¥330 で下記三品のいずれかをおつけできます。 

お抹茶(お干菓子つき)/コーヒー(一口焼き菓子つき)/ミニクリームあんみつ

テイクアウト松花堂弁当
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